福建桦林生态农业发展有限公司

三明市 宁化县淮土镇寒谷村

新项目

鼓励

合资

前期对接

12,800 万元 人民币

12,800 万元 人民币

山苏全名台湾山苏花，科属蕨类，早期是台东、花莲一带阿美族及布农族原住民在山区采摘食用的传统野菜，近年来则因为消费者对生机饮食、天然食材的追求而名气大增，成为都市人餐桌上的高级野菜之一。由于山苏叶片向上斜举，紧密排成鸟巢状，别名“巢蕨”或“鸟巢蕨”。 一是食药功效俱佳。山苏含富含多种维生素及矿物质，有助于补充钙质、铁质，加上粗纤维含量高，有预防高血压、糖尿病的良好功效。除了可食用之外，山苏也可煮茶或制酒，晒干、烘焙后的老叶，可直接用开水煮成茶，加上冰糖或蜂蜜，风味倍增，有利尿功效。二是致富渠道拓宽。山苏四季有产，按照育苗、种植、产出三个阶段循环栽培方式，可全年吸纳贫困对象和农村剩余劳动力就业，实现“农忙种田、农闲挣钱”。采用“党支部+公司+基地+农户”模式，统一培育扶持，统一提供幼苗、肥料，统一生产标准，统一保价收购，带动群众发展种植，进一步促进村财村民增收。三是发展前景广阔。山苏叶子嫩绿，加之生命力强、虫害少而无需喷洒农药，是名副其实的“绿色有机蔬菜”，在厦漳泉、广州、上海等发达地区市场需求量大。其本身具有周期短，成本低，成熟后四季均可采摘的优势，且有利于开发多种下游产品，经济价值高，产业发展前景可期。

项目占地面积350亩，建筑面积9500平方米，新建智能温控大棚500亩，包含办公区、育种培育中心、员工宿舍、深加工厂房及仓库等相关设施;该项目分两期完成。一期计划投资8500万元，规划发展山苏种植1000亩，涵盖辖区21个行政村及周边乡镇；二期计划投资4300万元，开发建设下游产品，引领山苏产业朝深精加工方向发展，提升产品附加值。