产值翻番 通关减负 产能倍增

马尾多个水产重点项目取得重大进展

福州钧天食品有限公司凭借零下60℃超低温金枪鱼加工技术，产值在两年内实现翻番；台资企业百鲜食品（福建）有限公司正式落地海关电子围网监管新模式，台湾水产品中转效率大幅提升；福建文畅食品新工业园投产，年产能一举突破8万吨……近期，马尾区多个水产重点项目接连取得重大进展，全面升级价值链条。

“马尾‘国家骨干冷链物流基地’和‘中国水产品预制菜之都’的区位优势，叠加福州综保区内正福超低温冷库储存和进出口政策优势，让我们更快速地成长。”钧天食品有限公司总经理陈军辉表示，自2023年底投产以来，企业产值一年内突破亿元，次年再翻一番，今年第一季度产值已达1.37亿元。每年有超过万吨的金枪鱼在这里粗加工后被销往日本、俄罗斯、韩国、欧盟及东南亚等国家与地区。

在百鲜食品（福建）有限公司的厂区，一座4000多平方米的保税冷链仓库正忙碌运转。这家扎根马尾20年的台资企业，业务覆盖远洋渔捞、加工、冷链仓储及海内外销售，秋刀鱼和鱿鱼吞吐量居全国前列，于去年入选农业产业化省级重点龙头企业。

百鲜食品（福建）有限公司总经理特助蓝建平说，去年底，福州自贸片区在企业落地的电子围网监管创新，通过海关“电子围网”技术与数据实时监控，让企业自有的冷库也能具备保税仓储功能，货物入仓时不需垫付税款，货物从码头直接运抵企业自己的仓库，省去了进出区的运输、装卸和等待时间，企业至今已进口台湾各类水产品货物近2万吨。

今年4月，福建文畅食品有限公司迎来成立18周年暨新工业园开园庆典，新园投产后年产能新增5万吨，总产能突破8万吨，较老厂区提升了两倍。产品线也由最初的火锅食材，拓展至福州鱼丸、肉燕等地标美食，以及肉枣、台式烤肠等休闲食品。

智能化建设是新园区的最大亮点。全流程自动化、数字化生产使人员和能耗与老厂区相比双双降低30%，配备20台大型滚揉机，单轮可处理24吨原料，日产能最高将突破100吨，每年推出10~20款新品，年产值保持30%~50%的高速增长。