近年来，泉州市南安市眉山乡依托自然气候、山地空间等资源禀赋、独特优势，因地制宜培育发展茶叶、茶油、茶油鸡三大产业，走出一条以茶促产、以茶促旅、以茶富民的发展新路径。截至目前，“三茶”全产业链产值超5000万元，带动300多家农户年均增收超1万元，先后被评为省级文明乡镇、省级“气候康养福地”，并入选泉州市农业产业强镇创建名单。

眉山南湖理想茶叶基地

一是统筹空间强根基。眉山乡整合空间资源打破产业分散瓶颈，通过“基地+园区”双轮驱动，筑牢茶产业规模化发展底盘。一方面，采用“跨村统筹、连片开发”模式，系统梳理整合零散土地资源，由村集体统一流转闲置茶园3000余亩，经土地平整改造、土壤改良后，分包给茶企或基地（合作社），初步形成总面积7000亩茶叶基地和3000亩油茶基地的“万亩茶基地观光集群”，并将皇旗尖茶庄园打造成集生态茶园观光体验、休闲农业、创意漂流为一体的现代农业综合体。另一方面，盘活低效工业用地32亩，谋划建设南安山区首个小微产业园——联合高新智创园。项目计划投资2.3亿元，已建成一期7万平方米标准厂房，开展茶产业园专题招商推介4场，吸引16家企业意向入驻，达产后预计可新增就业岗位超500人，贡献税收300万元以上，进一步完善“种植+加工+包装+销售”全产业链条。

皇旗尖茶庄园

联合高新智创园

二是科技赋能提效益。眉山乡依托“产学研协同+生态化种养”模式，推动茶产业从“传统种植”向“高效提质”转型。推行“茶园+产业园+校园”合作模式，积极对接福建省农业科学院，携手茶叶研究所专家团队和23名科技特派员，深入开展茶叶关键技术研发，共建茶叶科技示范基地，研发新式茶饮10余种。联合福建农林大学安溪茶学院落地10个产学研项目，设立导师工作站和技能大师工作室，开展科技项目研究17项，破解种植、加工技术难题。以“村党支部领办合作社”为核心抓手，创新“油茶+草药+黑鸡”生态循环模式，在缓坡林地种植油茶、黄精，引育德化黑鸡，运用中草药饲料配方和发酵养殖技术，构建“茶果榨油—药渣喂鸡—鸡粪还田”生态立体种养循环体系，亩均收益超1万元。

晾晒茶油籽

眉山茶油鸡

三是茶旅融合拓场景。眉山乡以茶文化为核心串联多元业态，通过“文化赋能+场景创新”，让茶旅融合成为带动消费的新引擎。完善基础设施建设，提质117路公交路线，在南安市区开设眉山农特产品体验馆，推动眉山乡茶油、茶叶等农特产品下山进城。高标准编制旅游发展专项规划2份，投入专项资金超200万元，聘请古建专家团队，修缮观山村李氏古民居、凌云叶氏家庙，在古厝中植入茶文化展示，让传统建筑重焕生机。持续举办“好春茶”“好秋茶”评选、村BA等文旅品牌活动，提升曝光量超10万次；规划红色文化体验路线，串联苦湖突围战纪念碑、展陈和皇旗尖生态茶园等景点，创新“观光+采摘+研学”模式，开发“重走突围路与茶园劳作”主题研学、茶叶采摘、制茶工艺体验等实践课程20余个，打造茶旅配套产业观光园3个，累计接待研学超2万人次、吸引游客超3万人次，带动文旅消费新增300万元。

眉山农特产品体验馆